[횡성 맛집] 횡성 한우마을 / 집으로 가는 길.. 거하게 고기 한판, 육회 러버 다 모여!!

 

횡성 한우마을

 

당일치기 강릉여행을 마무리하고 집으로 가는 길에 횡성 한우를 저녁메뉴로 선택했다.

 

 

1층에서 고기를 고르고 2층으로 올라와 자리를 잡으니 불판과 반찬을 셋팅해주었다.

사진엔 이미 고르고나서 없는데 토시살, 등심, 살치살 이렇게였나? 아무튼 세 종류가 있는 모듬 소고기를 골랐다.

모듬 한팩에 13만원정도 한 걸로 기억하는데 딱 2인분이었다.

한우라 그런가.. 역시 비싸군..

 

 

맛있다.

입에서 녹는 고기라는 것이 이런 것인가?

맛있었다.

돼지고기 vs 닭고기 vs 소고기 중 하나만 평생 먹어야 한다고 하면 소고기는 가장 먼저 패스하는데

이 순간만큼은 포기할 수 없는 소고기였다..

 

 

온 김에 좋아하는 육회도 시켜봤다.

진짜.. 육회 좋아하시면 꼭!꼭!꼭! 시켜드세요!!!

이거 안 먹었으면 그냥 횡성에서 먹은 한우고기 정도로만 기억했을텐데 이 육회가 진짜 너무 맛있어서 잊을수가 없었다.

솔직히 아무것도 안 하고 육회만 먹으러 3시간 운전해서 다시 갈 수 있을 정도다.

 

다만 육회가 사진으로 봐도 지방층?이 약간 있어 보이는데 여태 먹었던 다른 가게들의 육회보단 덜 담백한 편이긴 했다.

대신 그만큼 입안에서 녹는다는 느낌이 강할 정도로 부드러웠고 나는 기름진걸 좋아해서 오히려 더 맛있었다.

너무 맛있었어서 부위를 물어봤었는데 우둔, 꼬리, 설도 부위를 쓴다고 하셨다.

알아봤자 먹을줄만 아는 내가 뭘 하겠냐마는.. 그냥 궁금해서 물어봤다. ㅎㅎ

사진 보니까 또 먹고싶네.. 언젠가 꼭 다시 먹으러 갈 것 이다.